Ayam

Daging Sapi

Olahan

Slice

Iga

Kikil

Cingur

Otot

Jerohan

Tulang

Daging Sapi - 10 items

10 items

Products

DAGING POTONG RENDANG

Frozen

Weight

1 Kg

Deskrisi produkBerasal dari daging knuckle yang berkualitas tinggi dan cocok untuk dimasak dalam waktu lama. memiliki tekstur yang lebih padat, sedikit lemak, dan serat daging yang kuat, sehingga sangat cocok untuk rendang yang membutuhkan proses memasak lama agar daging menjadi empuk dan bumbu meresap sempurna.

Weight1 Kg

TagFrozen

Rp140.000

TETELAN

Frozen

Weight

1 Kg

Deskrisi produkHasil dari triming daging (perpaduan lemak dengan sedikit daging). Tetelan biasanya dimasak menjadi sup , rawon, atau tahu campur

Weight1 Kg

TagFrozen

Rp65.000

BUNTUT

Frozen

Weight

1 Kg

Varian

Spesial

Biasa

Deskrisi produkBagian ekor dari sapi, adalah salah satu potongan daging istimewa yang menawarkan rasa gurih alami dan tekstur kenyal yang begitu khas. Kami menyediakan tiga varian buntut sapi yaitu Buntut Cutting, Buntut Spesial, dan Center Cut. Cocok untuk hidangan seperti sop buntut, sop buntut bakar, hingga semur buntut.

Weight1 Kg

TagFrozen

Rp110.000

TENDERLOIN

Frozen

Weight

1 kg

Deskrisi produkTenderloin adalah salah satu potongan daging sapi paling istimewa. Terletak di bagian dalam punggung sapi, tenderloin dikenal karena kelembutannya yang luar biasa dan teksturnya yang hampir meleleh di mulut. cocok diolah menjadi berbagai hidangan seperti Steak, Rendang dan Sate

Weight1 kg

TagFrozen

Rp145.000

DAGING GILING

Frozen

Weight

1 Kg

Deskrisi produkTerbuat dari daging premium pilihan, setiap butirnya menggambarkan kesegaran dan kenikmatan alami. Dengan proses pemotongan dan penggilingan yang higienis, daging giling ini diolah secara cermat untuk menjaga keaslian rasa dan tekstur yang lembut. Cocok untuk berbagai masakan lezat seperti bakso, burger, hingga isian martabak dan pastel.

Weight1 Kg

TagFrozen

Rp125.000

RAWIS PREMIUM

Frozen

Weight

1 Kg

Deskrisi produkdaging rawis merupakan daging sapi yang berada di bagian iga, karakteristiknya ialah memiliki tekstur kenyal dan cenderung mengandung lemak, Paduan inilah yang membuatnya begitu ideal untuk berbagai hidangan berkuah seperti rawon yang menghangatkan, soto yang gurih, dan semur yang manis.

Weight1 Kg

TagFrozen

Rp110.000

SIRLOIN

Frozen

Weight

1 kg

Deskrisi produkDikenal sebagai salah satu bagian daging sapi yang memiliki tekstur empuk dengan sedikit lemak di sekelilingnya, memberikan rasa gurih alami saat dimasak. Sirloin sangat cocok untuk berbagai jenis masakan Seperti Steak, Beef Teriyaki atau Yakiniku, Sate Sapi Sirloin dan Tumis Sirloin Lada Hitam

Weight1 kg

TagFrozen

Rp135.000

GANDIK

Frozen

Weight

1 Kg

Deskrisi produkDaging gandik merupakan salah satu bagian dari daging sapi yang berasal dari paha belakang. Memiliki bentuk yang panjang dan agak pipih, dengan tekstur yang cukup padat dan tidak terlalu berurat. Beberapa hidangan yang menggunakan daging gandik antara lain dendeng, empal, semur, tumis daging, hingga sate dan daging panggang.

Weight1 Kg

TagFrozen

Rp135.000

TOPSIDE

Frozen

Weight

1 kg

Deskrisi produkMemiliki tekstur yang padat namun relatif rendah lemak. daging ini cocok dimasak dengan cara perlahan agar empuk dan bumbunya meresap. masakan yang cocok menggunakan daging topside antara lain Dendeng Balado, Rendang, Semur Daging dan Roast Beef.

Weight1 kg

TagFrozen

Rp135.000

KISI

Frozen

Weight

1 Kg

Deskrisi produkMemiliki ciri khas berupa teksturnya yang berotot dan mengandung banyak urat, memiliki cita rasa yang gurih dan lezat. Kandungan urat di dalamnya memberikan tekstur kenyal yang unik, sehingga sangat cocok untuk berbagai masakan tradisional Indonesia yang membutuhkan proses memasak lama, seperti: Rawon, Soto, Semur, Bakso.

Weight1 Kg

TagFrozen

Rp125.000